Logo Logo
Royal Pharma Crunchy Snack mrazom sušený Ananás 20 g
Royal Pharma Crunchy Snack mrazom sušený Ananás 20 g
Krátky popis Exkluzívne produkt Royal Pharma Crunchy Snack mrazom sušený Ananás 20 g od výrobca Royal Pharma u nás nájdete v zľave za 2,06 €
Obvyklá cena
  • 2,06
  • 2,23 €
  • 8 %
Výrobca/Značka
Royal Pharma
EAN 8594178050315
Hodnotenie
Royal Pharma Crunchy snack Mrazom sušený ananás 20 g Lyofilizácia je proces sušenia ovocie mrazom niekedy označované ako vymrazený alebo sublimačné sušenie Následný produkt je takmer identický s pôvodnou surovinou Zachováva si farbu, chuť, arómu, minerály, vitamíny a takmer identickú veľkosť Je ideálny zložkou do müsli, kaší, jogurtov, sorbetov, a smoothies Ďalej sa konzumuje priamo ako chrumkavý snack výraznej ovocnej chuti Výborné využitie má aj pre ďalšie kulinárske špeciality Všetko začína u čerstvého ovocia K výrobe 1 kg mrazom sušeného ovocia je potrebné spracovať 7-10 kg čerstvého ovocia To je nakrájané na požadovaný tvar a je prudko zmrazené na teplotu až - 60 °C Vďaka tomu sa zachová prirodzená štruktúra Potom sa ovocie umiestni do sušiarne, v ktorej je udržiavaný nízky tlak (610 Pa) Voda tak zo zmrazeného ovocia sublimuje, tzn Prechádza z pevnej fázy (ľadu) priamo do fázy plynné (vodnej pary) Oproti sušenie teplom, si mrazom sušené ovocie v
Dostupnosť skladom
Ďalšie produkty od výrobcu Royal Pharma
Ďalšie produkty v kategórii Sušené ovocie a plody